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日付 経過 題名
8/20(月) 1日目 この日でアップされている動画は現在のところありません。
8/21(火) 2日目 ミスアースジャパン2011がやってきた、ギガ癒しクッキング;CFPディップ編
(ミスアースジャパン2011 前田智子様)
伊坪先生講義 CFPMAN@エコが見える夏休み(東京都市大学 准教授 伊坪徳宏先生)
決戦、14kg CO2ダイナマイト・ボンバー
8/22(水) 3日目 久栄社様のご紹介とCFピラフ(株式会社久栄社 平野ゆうき様)
8/23(木) 4日目 CFPコミュニケーションプログラムについて、事務局よりご紹介
(CFPコミュニケーションプログラム事務局 事務局長 壁谷武久様)
グリーン購入について(グリーン購入ネットワーク 事務局長 麹谷和也様)
対談:何で環境をやっているの??(日本能率協会コンサルティング 山田朗様)
企業インタビュー:トーソー株式会社(トーソー株式会社 新木浩之様)
エコマークについて(日本環境協会 エコマーク事務局 藤崎様)
対談:国際的CSRコンサルタント下田屋氏(サステナビジョン 代表 下田屋様)
8/24(金) 5日目 気候変動の大津波が迫っている(東京大学名誉教授 山本良一先生)
ゲスト:環境学生団体 em factory(emfactory 中田勝晴様 針谷秀夫様)
企業インタビュー:三信化工株式会社(三信化工株式会社 代表取締役 榊守雄様)
Water Footprint 入門(社団法人エコ食品健究会 代表理事 久保正英様 井上さくら様)
教育界のミスタービーンが「割り箸」のセールスにやってくる!?
(一般社団法人アスバシ教育基金 代表理事 毛受芳高様)
コーヒー+パチット=美味しくてエコ
(出演:大紀商事株式会社 研究開発部 課長 沖慶子様)
CFPMANのCO2排出量を検証機関が確かめてくれる?
(SGSジャパン サステナビリティサービス部 マネージャー 西利通様)
8/25(土) 6日目 現代社会におけるサステナビリティ !? の実践
(大阪大学 工学部/大学院工学研究科創造工学センター 助教 津田和俊様)
ゲスト:LCT・LCAを用いた環境教育促進団体 elsa
(elsa 副代表 北村祐介様、 堀口健様)
8/26(日) 7日目 エコが見えるCooking
(エコが見える学校 事務局 海老原誠治様)
8/27(月) 8日目 支配人によるファイナルCooking
(CFPMAN亭 支配人(TCO2社長))
西尾校長先生による総括
(筑波大学 教授 西尾チヅル先生)
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